Irene的廚房遊戲

 
星期六做了生巧克力派給女兒的朋友們吃

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女兒約了朋友來家裡喝咖啡
家裡又剩了很多動物性鮮奶油，就來做需要較大量鮮奶油的生巧克力派

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第二天行程：東京車站→新宿→淺草寺→晴空塔
吃完早餐，就去剛整修完工的東京車站

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買了一大罐鮮奶油真的是負擔
為了要消化掉，上星期做了核桃太妃奶酪，竟然忘了拍照
這次就來做抹茶奶酪了

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這是上個月底大女兒回來過暑假時做的義大利麵

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↑全麥BAGEL

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很久很久沒有烤輕乳酪蛋糕了

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配方和做法與粿粽一樣
只是捨去用粽葉包覆，更省時更方便

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為了做藍苺起士派，必須買動物性鮮奶油
買小罐250cc要80元，買1000cc卻只要170元
而動物性鮮奶油保存期限很短

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七月初又與小女兒到東京度假
到了東京的飯店辦check in，又到新宿東口購買車票，已近傍晚了
就決定到離新宿不遠的表參道吃飯與聽JAZZ演唱會

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小女兒愛吃甜點，這是特地為她做的
派皮是油酥甜派皮，作法與檸檬派相同

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上個月用白神山酵母的軟式法國麵包配方做了荔枝乾麵包

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