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DIY的優格是家人的最愛
早期買不到無糖優格，於是買了家酪優菌粉，自己DIY了
燜燒鍋內外以滾水消毒一下，內鍋放入1000CC鮮奶，加熱至43度
放入一包菌粉拌勻，蓋住放置6至8小時即可，非常簡單
以前都是在優格上加了各式各樣的水果，再灑上cereal與堅果
這次改用烤香的小麥胚芽與黑糖來搭配優格
各有不同的風味，也非常的好吃
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- Sep 02 Sun 2012 21:50
黑糖胚芽優格
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