IMG_7575蔥花大餅.jpg

 

冷凍櫃快要缺貨

又沒時間做麵包

這時就來做家人很喜歡又很快速完成的蔥花大餅

中午要出門

早上10:30先做麵種

水、酵母粉和中筋麵粉拌勻即可

室溫發酵約4-5小時

中午用完餐回到家約3:30pm

打麵團到煎製完成約2個小時

加了麵種

大餅軟嫩厚實的口感和充滿麥香和蔥香

外子邊吃邊讚不絕口呢!

冷凍櫃快要缺貨

又沒時間做麵包

這時就來做家人很喜歡又很快速完成的蔥花大餅

中午要出門

早上10:30先做麵種

水、酵母粉和中筋麵粉拌勻即可

室溫發酵約4-5小時

中午用完餐回到家約3:30pm

打麵團到煎製完成約2個小時

加了麵種

大餅軟嫩厚實的口感和充滿麥香和蔥香

外子邊吃邊讚不絕口呢!

 

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