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剩下最後些許的鮮奶油就來做吐司和巧克力岩漿蛋糕
和以前一樣選用“職人手感吐司”的中澤鮮奶油吐司配方
沒有中澤，使用伊思尼也很不錯啊
而且加了10%的優格
麵包體柔軟細緻，還有濃濃的奶香
雖然夜深了，外子還連吃兩厚片呢
這次用了1000g的吐司模
吐司的面積明顯地比450g的大了許多
可能烘烤不夠，冷卻後縮腰
加上找不到麵包刀，用很鈍的鋸齒刀來切片
把土司擠壓得很厲害
以至於面積縮小了一些
所幸無損於麵包的美味
剩下最後的鮮奶油就做巧克力岩漿蛋糕的巧克力餡
冷凍保存，等有時間再來做蛋糕了
一罐1000cc鮮奶油終於毫不浪費地全部使用完畢
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