Irene的廚房遊戲

女兒說孩子們愛吃包子
那當然要吃外婆做的啊

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今天選Chef手感烘焙裡的優格低油麵糰來做吐司

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女兒說孩子們很需要澱粉的熱量
翻一翻食譜

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右:肉鬆蔥花吐司     左:紅豆吐司
 

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最近翻閱[孟老師的100道麵包]

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難得今天偷得浮生半日閒
就動手來做麵包

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買了品質很好的芋頭
來做芋籤粿分給雙胞胎孫子吃

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保母送了剛拔出土的紅蘿蔔
紅澄澄的，好美的顏色

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這是參考『烘焙工業』黃金糙米饅頭的配方

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家裡有人想吃甜甜圈
還指定是加了馬鈴薯泥麵團所做的

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這是雙胞胎孫子做的饅頭
本來想做吐司

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每年的草莓季節就想用它來做一道甜點
要做草莓派或蛋糕卷呢？

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