↑牛浣水
阿芳老師的配方
糯米粉1杯加少許水揉出一小糰塊，壓扁，放入滾水煮至浮起
撈起，加入剩餘的粉中再添入適量的冷水，揉成糰
將粉糰分四份，揉圓壓扁，再以大拇指從中央按出ㄧ凹洞
入滾水煮至浮起，撈起放盤內，淋糖漿灑上花生碎即成
牛浣水是客家點心
一球一球的麻糬泡在糖水，很像水牛泡在田裡，因此有這個可愛的名字
家裡剛好有自炒的鹽焗花生，家人又愛吃軟軟QQ的麻糬
所以才會動手做這道點心
QQ的麻糬淋上焦糖漿，再灑上花生碎，真的非常好吃
蟹殼黃↓
好久不見的蟹殼黃
是要帶去彩繪課的開學點心
鹹口味的點心一定大受歡迎，大家都吃得很開心
還問下週要再帶哪一種點心去呢！
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