這是孟老師100道麵包裡的麥片核桃土司。很喜歡自己做的麵包,真材實料、健康又營養,用的是桂格燕麥片、costco買的美國核桃、法國總統牌奶油及日本
霓虹高粉,都是高貴食材,吃起來很安心。前ㄧ陣子三氯氫氨的問題,我一點都不擔心,因為家裡吃的幾乎是自己動手做的。女兒要回學校了,
自己要求我做麵包給她,她說不敢吃外面的,於是做了兩條麥片核桃土司,一條給她,另ㄧ條給淑芳。
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