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家裡很多參加婚宴送的小瓶果醬

有各式各樣的口味,一瓶做一個六吋戚風不夠用

兩瓶做一個8吋也不夠用

突然靈機一動,把各式的果醬混合來用

不是也有賣各式水果做成的果醬嗎?

那就用草莓與百香果果醬共120g,做了兩個6吋的戚風

 

最愛做戚風蛋糕

看著未加泡粉卻可以一直長高膨脹的蛋糕,好有成就感

而那鬆軟輕柔,入口又溼潤的口感

家人與小姪子們都好喜歡呢!

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