IMG_2303軟式黑麥麵包--白神山酵母  

其實這款黑麥麵包比熱帶水果黑麥麵包還早做

特別留到今天用來做Panini給小女兒當值假日班的午餐

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黑麥麵包切片抹上奶油,放在Panini烤盤上

 

依序夾上chddar cheese、雞胸肉[U1] 、酪梨美乃滋、蕃茄

 

再夾一片mozarella cheese,放上一片黑麥麵包

 

蓋上Panini烤盤機的上蓋,高溫加熱即成

 

女兒用Line告訴我,Panini真好吃

 

連配菜綠花椰菜與杏鮑菇,淋橄欖油洒松露鹽,再放上紅辣椒絲

 

她都說好好吃,顏色也好漂亮

 

只要女兒喜歡,當媽媽的我就很高興了

 


 

 

 

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