其實這款黑麥麵包比熱帶水果黑麥麵包還早做
特別留到今天用來做Panini給小女兒當值假日班的午餐
黑麥麵包切片抹上奶油,放在Panini烤盤上
依序夾上chddar cheese、雞胸肉[U1] 、酪梨美乃滋、蕃茄
再夾一片mozarella cheese,放上一片黑麥麵包
蓋上Panini烤盤機的上蓋,高溫加熱即成
女兒用Line告訴我,Panini真好吃
連配菜綠花椰菜與杏鮑菇,淋橄欖油洒松露鹽,再放上紅辣椒絲
她都說好好吃,顏色也好漂亮
只要女兒喜歡,當媽媽的我就很高興了
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