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又是小女兒最愛的外皮軟Q的中式點心
這次學阿芳老師的竹山蕃薯包，即外皮多加了地瓜泥
先做內餡：
絞肉1斤、香菇丁3/4杯、熟筍丁2杯、油蔥酥5T、醬油膏4T、糖1又1/2T
與胡椒粉1又1/2t
外皮：
地瓜粉1.5杯、糯米粉1杯與地瓜泥500g
共可以做15個
加了紅心地瓜泥的外皮很甜，小女兒吃了很不習慣
還好我沒加配方裡的4T二砂糖，否則更甜了
其實這種中式點心就是甜皮鹹餡
只是我也覺得太甜的外皮吃起來也太奇怪了
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