這是陳月卿的配方
煮熟的薏仁250g、煮熟的白木耳70g與開水600cc,加入少許冰糖
用調理機打勻即可
用了半斤的薏仁加10杯的水,與白木耳分兩層,用快鍋煮了20分鐘
再用煮薏仁的湯汁來打漿,而不是用開水
薏仁加上白木耳打成的漿汁,非常好喝
而且一定要加些少不漂白的冰糖,不甜真的喝不下去
白木耳可以加至兩倍的量,使得漿汁更濃稠更好喝
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