以前做過野上師傅的核桃麵包
是加了二砂糖、雞蛋與奶油的軟式法國麵包
鬆軟的口感與濃濃的核桃香氣,真是令人難忘

上次的核桃麵包每一顆是165g,家人都說太大顆了
這次改為每一顆70g,所以叫做餐包
恰好是一顆一人份的量,嘟嘟好!

這個配方還可以做核桃葡萄麵包、核桃紅豆或核桃南瓜麵包
下次再來try
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