為了慶祝外子生日
做他最愛的焦糖核桃蛋糕卷
考慮到小孫子們
蛋糕體就不加咖啡而是原味戚風蛋糕
在網路上看到打發鮮奶油加融化吉利丁
可以使鮮奶油更硬挺
果真打發的動物性鮮奶油不再化成水水的
滿滿的焦糖核桃配上清爽戚風蛋糕的蛋糕卷
插上蠟燭也是別具一格的生日蛋糕了
祝外子生日快樂
永保健康快樂
- Nov 19 Sun 2023 10:18
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焦糖核桃蛋糕卷
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