朋友娘家在北港
特地帶給我一包在地新鮮的黑芝麻粉
就利用家裡剩下來的鮮奶油
來做黑芝麻奶酪給合唱團的朋友們享用
是孟老師甜點杯的配方
奶酪就是鮮奶、鮮奶油加吉利丁凝結而成
有濃濃的奶香味和滑溜細緻的口感
這款加了黑芝麻的奶酪
就是香醇的奶香味加上黑芝麻的香氣
無疑地就是成人口味的甜點了
- Jan 26 Sat 2019 10:24
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黑芝麻奶酪
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