close
這款加了芒果泥的芒果貝果8年前曾做過
番茄起司貝果竟然是10年前的事了
是吳寶春師傅的配方
用了70%霓虹吐司粉和30%先鋒特高筋麵粉
為了忠於原味
特別採購這兩款麵粉來製做
做過多次芒果貝果
但是都偷懶，只加了芒果乾
這次照食譜做了芒果泥
芒果乾加上芒果泥的貝果
口感更豐富了
番茄起司貝果用了油漬番茄
義大利品牌的油漬番茄鹹香好吃
再加上高達起司塊
真是美味至極
本來被直接法的貝果沒又有信心
但是家人吃了都說口感Q彈
兩種口味一甜一鹹都非常好吃
小女兒甚至說比外面的貝果好吃太多了
全站熱搜
留言列表
