Irene的廚房遊戲

Dec 02 Tue 2008 21:33
古典巧克力蛋糕

這是今年為自己做的生日蛋糕，是孟老師的配方─古典巧克力蛋糕，用的是法國進口巧克力、總統牌無鹽奶油且麵粉的量很少，所以口感濕潤又濃郁，非常好吃。

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個人分類：烘焙

Jun 09 Mon 2008 21:33
日本北陸之旅

上個月與先生及友人走了一趟日本北陸之旅，趁著空檔時間到當地的super-market採購了日清高筋、低筋、小麥全粒粉、白玉粉與芝麻黃豆粉，價錢不便宜，例如白玉粉150g就又要日幣398圓，非常昂貴，小麥全粒粉日幣308圓，真是不便宜。可是先生說喜歡就要買，否則下一站就沒機會到super-market了，只好趕緊採買。好感謝我先生不但鼓勵我買，還願意幫我提這麼重的東西。

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