現在閒來無事就喜歡包餃子
一方面自己已經有能力擀皮又包餡
而且又可以當主食
真是一舉兩得
一直很喜歡韭菜特有的香氣
那孟老師的韭菜鮮蝦水餃
無疑就是最佳選擇了
絞肉打水，加入調味料
與幾乎同量的鮮蝦與韭菜拌勻
就是自己自製的才有這麼豐富的內餡啊
鮮綠色又帶有特殊香氣的韭菜
與肉質鮮甜的蝦仁
帶些絞肉油脂的滋潤
真是美味的水餃呀
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- 3月 20 週三 201915:00
韭菜鮮蝦水餃
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原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章，不知哪幾篇值得花時間... - [22/04/06] Joshua 於文章「水煎包...」留言：
感謝分享，看起來好吃，有空歡迎互相交流喔! ... - [22/04/05] 巧巧。咘咘 於文章「水煎包...」留言：
好用心的分享唷，挺讚的。... - [22/03/01] bbergeerlance 於文章「肉鬆蔥花&紅豆吐司...」留言：
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好溫馨幸福,滿滿的用心好感動 !! 溫柔堅定綿密細緻的愛令... - [20/08/23] 訪客 於文章「糙極美味吐司...」留言：
Mmmm 100% 師級 , 巧思拿捏讓人驚豔 !!... - [20/08/23] 訪客 於文章「蔬菜水餃...」留言：
Wow !! 水餃皮透視感如此晶瑩剔透,青出於藍的美妙<3 ...
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