芝麻燒餅 (泡打粉配方)

以前做過阿芳老師的長夾燒餅，是發麵加油酥
烤好之後也沒有膨起來，吃起來也不脆，放涼了變成軟軟的
這次就來試試燙麵加泡打粉夾油酥
方法與發麵加油酥是一樣的
只是此次的油酥是低粉150g加沙拉油80g，似乎太乾了
抹在麵皮上都塗不勻
結果烤出來，還可以很清楚地看到油酥
但是加了泡打粉，烤的時候就膨得很高