這是蔡季芳老師配方的花捲

這是孟兆慶老師配方的花捲

兩天來一連做了兩種配方的花捲
蔡季芳老師的花捲加了泡打粉,所以口感鬆軟
孟老師的則是一般饅頭的配方,吃起來軟軟QQ的
兩種配方各有不同的口感,而且做法也不同
但是加了鹹味香蔥,真是好吃

這是孟兆慶老師配方的花捲

兩天來一連做了兩種配方的花捲
蔡季芳老師的花捲加了泡打粉,所以口感鬆軟
孟老師的則是一般饅頭的配方,吃起來軟軟QQ的
兩種配方各有不同的口感,而且做法也不同
但是加了鹹味香蔥,真是好吃