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這是蔡季芳老師配方的花捲


這是孟兆慶老師配方的花捲


兩天來一連做了兩種配方的花捲
蔡季芳老師的花捲加了泡打粉,所以口感鬆軟
孟老師的則是一般饅頭的配方,吃起來軟軟QQ的
兩種配方各有不同的口感,而且做法也不同
但是加了鹹味香蔥,真是好吃
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